Detox là một trong những phương pháp chăm sóc sức khỏe và giảm cân được nhiều người áp dụng. Khi cơ thể hoạt động trong thời gian dài, áp lực lên các cơ quan nhiều, ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường, sử dụng thực phẩm bẩn, các món ăn chế biến nhiều dầu mỡ đều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Việc sử dụng nước uống detox sẽ giúp cơ thể giải độc, thanh lọc cơ thể, bạn sẽ cảm thấy thoải mái và khỏe khoắn hơn sau quá trình uống nước detox.
Trong quá trình sử dụng nước detox, bạn có thể áp dụng nhiều loại nguyên liệu khác nhau để làm nước detox. Điều này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, không bị ngán và các nguyên liệu khác nhau với công dụng khác nhau sẽ giúp cân bằng sức khỏe. Tiếp tục chuỗi bài viết cách làm nước detox đơn giản, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm detox táo dưa chuột. Thức uống này sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải độc và giảm cân hiệu quả đấy!
Tác dụng của dưa leo đối với sức khỏe
- Giảm cân hiệu quả
Dưa leo là một trong những loại trái thường được sử dụng trong các bữa ăn kiêng vì chứa nhiều nước và lại ít calo.
Thông thường, loại dưa này được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhằm giúp bạn nhanh no nhưng lại không phải hấp thụ quá nhiều chất béo, giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn.
Bạn có thể cho dưa leo vào salad để ăn thay cho những thức ăn chứa nhiều calo khác.
- Ngừa táo bón
Bên cạnh đó, dưa leo còn giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả bởi chứa pectin, một loạt chất xơ hòa tan giúp đại tràng hoạt động tốt hơn. Do đó, ăn dưa leo có thể tăng cường lợi khuẩn và cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.
- Ăn dưa leo mỗi ngày giúp giải độc
Không chỉ để ăn trực tiếp, nước dưa leo còn mát lạnh với khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả bởi dưa leo chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Thêm vào đó, với lượng nước dồi dào và mang đến một số loại chất thiết yếu, việc ăn dưa leo hợp lý sẽ giúp lợi tiểu, làm sạch niệu đạo, giúp thận thải bỏ ra ngoài các độc tố trong ống tiểu.
Cách làm detox dưa leo kết hợp với táo
Nguyên liệu chính
- 50gr dưa leo
- 200gr táo xanh
- 50gr chanh tươi
- 50gr cần tây
- 50ml syrup chanh
- 300ml nước tinh khiết
- Đá viên
- Dụng cụ: dao bào, thớt, bình thủy tinh…
Sơ chế
Đối với chanh, bạn có thể chọn chanh không hạt để tiết kiệm thời gian sơ chế. Nếu bạn chọn chanh bình thường, nhớ bỏ sạch hạt trước khi sử dụng để tránh đồ uống bị đắng. Chanh bạn rửa sạch, để ráo nước rồi cắt lát mỏng giúp chanh dễ chiết xuất hương vị và dưỡng chất hơn.
Cần tây chọn loại cọng to, rửa sạch, để ráo nước, chọn lấy phần cọng cắt khúc ngắn. Phần lá bạn có thể giữ lại để trang trí cho đồ uống đẹp mắt.
Táo xanh hay táo đỏ đều có thể sử dụng làm detox. Ở công thức này, chúng tôi ưu tiên sử dụng táo xanh để màu sắc hài hòa với các nguyên liệu khác. Táo ngâm với nước muối pha loãng, để ráo nước, giữ nguyên vỏ rồi cắt lát mỏng vừa ăn.
Dưa leo rửa sạch, dùng dao bào thành từng lát mỏng. Để việc chiết xuất dưỡng chất từ nguyên liệu nhanh hơn.
Cách pha
Cách làm nước detox rất đơn giản, cứ một loại nguyên liệu cho vào bình. Bạn lại cho một lớp đá, cứ thế đến khi hết nguyên liệu. Sau cùng, bạn thêm 50ml syrup chanh để tạo vị và hương thơm cho đồ uống, rót vào 300ml nước tinh khiết. Để qua hai giờ là có thể thưởng thức detox.
Bạn có thể tự làm syrup chanh tại nhà để sử dụng cho những lần tiếp theo như sau: chanh bạn cắt miếng rồi vắt lấy nước cốt, không vắt quá mạnh tay. Để tránh tinh dầu trong vỏ chanh chiết xuất làm nước cốt bị đắng. Tiếp theo, bạn thêm đường vào nước cốt chanh theo tỷ lệ 2 phần đường, 1 phần nước cốt chanh. Khuấy cho nguyên liệu tan đều thì cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp và sử dụng cho nhiều lần sau.
Bạn nên uống nước detox vào buổi sáng, trước bữa ăn sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn. Với cách làm detox dưa leo táo này, bạn có thể làm detox từ đêm hôm trước. Không thêm đá viên mà thay vào đó là bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sáng ngày hôm sau, có ngay thức uống vừa mát lạnh vừa dinh dưỡng cho bạn sử dụng.